Recette des Yoyos
Nathalie Soussana Elhadad
- 4 œufs
- 2 levures
- 3/4de verre d huile (gobelet en plastique)
- 3/4de verre de sucre
- 2 vanilles
- Zest d une orange ou citron
- 1/2v de jus d orange la farine la pate doit etre molle
Mélanger le tout, commencer pas 400g de farine et rajouter si besoin
Laisser reposer la pate environ 15 min puis faire des ronds et les frire dans l’huile et ensuite les tremper dans du miel et les enrouler dans du coco.