Cuisson à la marmite et Pâte pétrie avec du miel. Yalkout Yossef §11-12

Lois des bénédictions I. 9. Keviout Séouda :  cuisson à la marmite et pâte pétrie avec du miel.  Yalkout Yossef Ch. 168 §11-12. Yéhouda Berros

Pâte pétrie avec miel

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A étudier pour la Réfoua Chéléma de Yéhochoua ben Rivka Yaffa

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Lois sur les Berakhotes (Bénédictions) – Yalkout Yossef

ÉTUDE N°1 : Sur quelle pâte disons-nous Hamotsi ? – Siman 168 (Choul’hane Aroukh)

 Ce chapitre contient 15 Halakhot et une introduction fondamentale

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Nous vous suggérons d’étudier l’ensemble des chapitres du Yalkout Yossef (cours écrits) présents sur notre site. Nous remercions Yéhouda Berros de nous permettre de diffuser son travail important

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Nous sommes à le Neuvième publication de ce chapitre. Nous abordons maintenant les Halakhot dans le Yalkout Yossef. Nous vous conseillons d’étudier l’introduction, fondamentale, et les autres paragraphes, avant de lire la suite.

• Introduction – Motsi ou Mézonot ? Règles générales
• Bérakha si on consomme une infime quantité ? Yalkout Yossef Chapitre 161 §1
• Hamotsi ou Mézonot sur la pizza ? Yalkout Yossef Chapitre 161 §2
• La Matsa en dehors de Pessa’h – Yalkout Yossef Ch. 168 §3
• Pain frit à la marmite et pain au grain de sésame – Yalkout Yossef Ch. 168 §4-5
• Définition de Pat Habaa Békisnine et Keviout Sé’ouda – Yalkout Yossef Ch. 168 §6
• Sur quel sorte de gâteau fait on Motsi si Kéviout Séouda & Doute sur Birkat Hamazone – Yalkout Yossef Ch. 168 §7-8
• Keviout Séouda :  quel laps de temps pour consommer le repas de gâteaux & Que prend on en compte dans la mesure de Keviout Séouda ?  Yalkout Yossef Ch. 168 §9-10

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Le texte complet en hébreu peut être trouvé (à la version près du Yalkout Yossef) sur le lien suivant : Torat Emet

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Neuvième Publication « Cuisson à la marmite et Pâte pétrie avec du miel »

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Halakha 11 : Cuisson à la marmite

Celui qui consomme un plat de pâtes ou d’autres Ma’assé Kédéra c’est-à-dire des aliments cuits à la marmite, à base des cinq céréales, il ne récitera jamais dessus la Bérakha de Hamotsi et le Birkat Hamazone mais uniquement Boré Minei Mézonot et ‘Al Hami’hya.  

Ceci est le cas même s’il fixe son repas dessus (en mangeant une quantité supérieure à 216g. Du moment qu’une pâte à base des cinq céréales est bouillie ou frite à la marmite, sa Bérakha est toujours Boré Minei Mézonot, même si elle n’est composée que de farine et d’eau. Voir Introduction pour plus d’explications).

S’il récite dessus Hamotsi, il n’est pas acquitté même a postériori !  

Par contre, s’il se trompe et récite dessus le Birkat Hamazone après consommation, il s’est acquitté.

Halakha 12 : Pâte pétrie avec du miel

Dans le cas d’une pâte qui est pétrie avec du miel, on récite la Bérakha de Mézonot même si la quantité de miel n’est pas majoritaire, mais à condition, (pour les Séfarades), que l’on ressente le goût sucré du miel (En effet, cette pâte est ainsi considérée comme Pat Habaa Békisnine de type Niloch, ce n’est plus du « vrai » pain, et elle devient ainsi Mézonot. Voir Introduction pour plus d’explications).

D’après le Rama (et donc les Ashkénazes), (comme le miel n’est pas majoritaire) on continue de réciter Hamotsi sur une telle pâte (comme vu dans l’introduction).