Cashrout du verre de menthe. Rav Yoël Hattab
Cashrout du verre de menthe
Question :
- Peut-on acheter de partout en Israël un verre de menthe bien frais avec glaçons et rondelles de citrons ?
Réponse :
Il faut savoir tout d’abord, que certaines salades sont impossible à vérifier comme la salade verte. Il est rapporté dans le Siman 84 dans le Choul’han Aroukh Yoré Déa, que nous sommes dans l’obligation de vérifier les fruits et légumes touchés en général par des insectes.
L’une des feuilles touchées est la menthe. Donc il sera défendu d’en consommer sans vérification.
C’est pour cela qu’une personne se trouvant en Israël, ne pourra pas acheter un verre de menthe (à base de feuille de menthe et non pas de sirop) sans savoir si la vérification a été bien réalisée.
La seule façon de savoir est Selon la Teouda accrochée devant le restaurant.
Pour information, pour ceux qui viennent en Israel pour les vacances (et pour ceux qui y habitent), nous avons la chance d’avoir toutes sortes de fruits, légumes et feuilles qui ont poussé sous des serres spécialisées sous la surveillance de personnes craignant Hachem, comme Alé Katif. Faire en sorte d’acheter uniquement ce genre de salade. De même pour les feuilles de menthe.
Rav Yoel Hattab